心兒砰砰跳，不是愛情來了，是體內快失衡
邱醫師之前在大醫院內，偶爾會聽到急診科遇到使用太過激進手段減重，產生心臟不適而緊急送醫的病人，儘管過重與肥胖會造成許多健康問題，也確實減重可以明顯降相關的併發症，但是邱醫師也要提醒各位朋友，快速減重也要考量自己身體是否能夠負荷急速的新陳代謝變化。
鉀離子是身體重要的微量物質，它參與了細胞滲透壓平衡、能量代謝、肌肉神經功能以及心肌細胞電位變化的動力，因此過多過少都不好。
2010年美國膳食指南說明低血鉀症（Hypokalemia）明顯影響的是血壓和心血管風險，包含高血壓、中風、心律不整、心臟衰竭和冠心病，嚴重可能會死亡。
減重是身體大量且快速新陳代謝的過程
無論是間歇性斷食（Intermittent fasting，IF），其中是常見的168斷食法，52斷食法或是限時進食（Time-restricted feeding，TRF），都會讓身體在一天內或一周內的總攝取熱量降低，可能造成鉀離子攝取不足；另外，總熱量低於身體細胞所需，也可能會造成細胞崩解和重建的新陳代謝過程誘發低血鉀。
另外「鉀離子的流失」在邱醫師的輔導個案中，出現低血鉀、低血磷的患者並不罕見，因為人體無法自行生成鉀離子，只能靠飲食取得，也無時無刻地在利用或代謝，若減少飲食、過度食用水煮餐、汆燙的烹調方式（鉀離子易溶於水）、過度的運動（汗水排出各種離子）或減肥藥可能產生的腹瀉作用，都會讓鉀離子流失過量。
邱醫師提醒各位朋友，減重的過程要考量自己的身體狀況，也要透過專業的醫師評估這些重要的身體數值，盡量避免使用過度偏激的飲食手段，以免減重目標尚未達成反而先傷了健康喔！
